लातेहार
त्यौहारों को ले कर की गयी मिष्ठान व आलू प्रतिष्ठानों की जांच, जुर्माना वसूला गया


मेन रोड स्थित मे आयुष्मा स्वीट्स में मिठाइयों की गुणवत्ता की जांच की गई. कालाकंद एवं खोवा सही पाया गया परन्तु रसगुल्ला में स्टार्च की मिलावट पाई गई. उसे सुधार हेतु नोटिस जारी किया गया. श्री अख्तर ने बताया कि इन दिनों सोशल मीडिया में पुराने आलू को कृत्रिम रूप से नया आलू बनाने से संबंधित खूब चर्चा हो रही है. इस तथ्य की पुष्टि के लिए गुरूवार को लातेहार शहरी क्षेत्र के विभिन्न खाद्य कारोबारियों को औचक निरीक्षण कर रसायनिक जांच हेतु आलू, का नमूना लिया गया.
बाजार टांड़ स्थित थोक व्यवसाय सुरेश प्रजापति एवं गोविन्द प्रसाद साहु के प्रतिष्ठान से नमूना लिया गया. बाइपास स्थित बाजार से खुदरा व्यपारियों से भी नया आलू का नमूना संग्रह किया गया. निरीक्षण के क्रम थाना चौक में पूजा जेनरल स्टोर व एक अन्य दुकान की जांच की गयी. वहां से प्रतिबंधित गुटखा व जर्दा पाए जाने पर कारोबारियों से चार सौ रूपये का जुर्माना वसूला गया.
सब्जी बाजार स्थित जेनरल स्टोर राजेश कुमार के दुकान से एक्सपायरी ब्रेड को नष्ट कराया गया. दोबारा ऐसा नहीं करने की चेतावनी दी गई. मेन रोड स्थित मे हिन्दुस्तान बेकरी को अपने सारे उत्पाद मे एफ एसएसएआई लाइसेंस निर्माता का नाम एवं पता एक्सपायरी डेट अंकित करने का निदेश दिया गया. मेसर्स प्रियंका ग्रोसरी जेनरल स्टोर को बिना अनुज्ञप्ति के प्रतिष्ठान संचालन करने पर नोटिस जारी किया गया. 14 दिनों के अंदर अनुज्ञप्ति लेने हेतु निदेश दिया गया.